Simit İzmir’de ne denir?
Simit, İzmir’de gevrek olarak adlandırılan, susamla kaplı yuvarlak ekmeklerin genel adıdır.
İzmirliler domatese ne diyor?
Adından da anlaşılacağı üzere domatese İzmir’de domat denir. Ayrıca bazıları mandalinaya mandalina der.
İzmirliler mutfak tezgahına ne der?
Böyle bir şey var. İzmirli bir arkadaşınızla ev arıyorsunuz, mutfağa giriyor, kapıyı çalıyor. Ona bunun ne olduğunu soruyorsunuz ve mutfakta bir yeri işaret ediyor. Hangisi olduğunu düşünürken, lavabo mu dolap mı, arkadaşınız aniden Türkçe konuşuyor: mutfak tezgahı.
İzmirliler çamaşır suyuna ne diyor?
Çamaşır suyu için kullanılan Klorak kelimesi, sadece yerel zanaatkarlar tarafından değil, aynı zamanda yerel halk tarafından da yaygın olarak kullanılan bir kelimedir. Özellikle İzmir’deki pazar veya bakkalları ziyaret ettiğinizde, çamaşır suyu ihtiyaçlarınız için bu kelimeyi kullanmanız işinizi çok daha kolaylaştıracaktır.
İzmir’de miskete ne denir?
İzmir’de meşe denir. Mermer bir nevi oyun ortamıdır.
Ege’de çekirdeğe ne denir?
Bu şehirde tohumlara çiğdem, simitlere çıtır çıtır, keyifli yolculuklara ise Pamukkale denir.
İncire İzmir’de ne denir?
İncir sadece İzmir’de değil, neredeyse tüm Ege bölgesinde fındık olarak adlandırılır. Arada sırada bir şeyler yiyin ve bir kadeh şarap için. İncir filmlerde görünür.
İzmirliler otogara ne der?
12. Mandalina Domatese benzeyen bir mandalinadır. 13. Pastiç (dilimlenmiş) kruvasanlara İzmir’de pastiç denir. 14. Garaj Arabaların park edildiği yer değil, otobüs durağına garaj denir.
Şişarka ne demek?
Balkan göçmenlerinin közlenmiş kırmızı biber mezesine verdiği isim. Biberin zarının soyulup sarımsaklı sirkeye batırılmasıyla hazırlanır. Tikfinik ile birlikte yenmesi ayrı bir lezzettir.
İzmirliler böreğe ne der?
42 yaşında İzmir’de Çi Tatlıcısı 🥐 Kırım Çi Tatlıcısı / Çeşitleme. Kıymalı börek 9 tatlı kaşığı. Yakma böreği🔥 Kimisi bu böreğe Çiğ der, kimisi Çi ama biri Tatarca diğeri Türkçe ve ikisi de aynı geliyor kulağa. Ancak yapımı göründüğü kadar kolay değil.
Banko İzmir ne demek?
Orijinal amacı İzmir halkına özgü olmayan, işyerlerindeki kasalarda çalışan ile müşteri arasında kalan alana da sayaç denir.
İzmir’in neyi meşhur meyve?
İlde en fazla üretimi yapılan ürünler tarla ürünü olarak mısır, patates, pamuk ve buğday, meyve olarak satsuma mandalina, zeytin, üzüm, kiraz, incir ve kestane, sebze olarak ise domates, karpuz, biber, kavun, salatalık, ıspanak ve pırasa ile karnabahardır.
İzmir’de tel tokaya ne denir?
paramana İzmir’de virajlara verilen isim.
İzmirde poğaçaya ne denir?
1- Boyoz. Çoğu kişi, “Aman Tanrım, bunun nesi özel, sadece bir hamur işi” der ama durum böyle değil. Kendine özgü bir tadı ve aroması olan boyoz, yalnızca İzmir’de yapılır.
İzmir’de yeni dünyaya ne denir?
Çocukluğumuzda boynumuza takıp tek tek yerdik 🙂 İzmir’de görmedim. Bu alıç veya malt eriği meyvesi farklı.
İzmirliler simite ne?
Bu yiyeceklerden biri şüphesiz çıtır çıtır. İzmirlilerin, Türkiye’nin geri kalanında simit olarak adlandırılan bu geleneksel yemeğe gevrek demesinin bir nedeni var, çünkü İzmir simidi çok daha çıtır çıtır ve farklı bir hamuru var. Bu yüzden gevrek ismi ona çok yakışıyor.
İzmirliler böreğe ne der?
42 yaşında İzmir’de Çi Tatlıcısı 🥐 Kırım Çi Tatlıcısı / Çeşitleme. Kıymalı börek 9 tatlı kaşığı Yakma böreği🔥 Kimisi bu böreğe Çiğ der, kimisi Çi ama biri Tatar, diğeri Türkçe ve ikisi de aynı geliyor kulağa. Ancak yapımı göründüğü kadar kolay değil.
İzmirde gözlemeye ne denir?
Sohbet. İzmir’de buna “gözleme” dememelisiniz. Çünkü Bayburt’ta buna *gözleme* deriz. Siz İzmir’siniz, bunun başka bir adı olmalı, çiğdem veya gevrek gibi.
İzmir meşe ne demek?
11. Meşe mermerine İzmir’de meşe denir. 12. Mandalina Domatese benzeyen bir mandalinadır. 13. Pastiç (dilimlenmiş) kruvasanına İzmir’de pastiç denir.