Karadutun Faydası Var mı? Küresel ve Yerel Bakışlardan Derinlemesine Bir Analiz Bazı konular vardır ki hem doğanın kadim bilgeliğini hem de modern bilimin sorgulayıcı gözünü aynı anda gerektirir. Karadut (Morus nigra) da tam olarak böyle bir konudur. Kimine göre vazgeçilmez bir “şifa meyvesi”, kimine göre ise etkileri abartılan sıradan bir yaz meyvesi… Benim amacım bu yazıda tek bir doğruyu savunmak değil; karadutun faydasına hem küresel hem de yerel merceklerden bakarak farklı bakış açılarını bir araya getirmek. — Küresel Perspektif: Doğudan Batıya Karadut Kültürü Karadutun kökeni, Orta Doğu ve Güneybatı Asya’ya kadar uzanır. Antik uygarlıklar bu meyveyi yalnızca besin olarak değil,…
6 Yorum