Simit İzmir’de ne denir? Simit, İzmir’de gevrek olarak adlandırılan, susamla kaplı yuvarlak ekmeklerin genel adıdır. İzmirliler domatese ne diyor? Adından da anlaşılacağı üzere domatese İzmir’de domat denir. Ayrıca bazıları mandalinaya mandalina der. İzmirliler mutfak tezgahına ne der? Böyle bir şey var. İzmirli bir arkadaşınızla ev arıyorsunuz, mutfağa giriyor, kapıyı çalıyor. Ona bunun ne olduğunu soruyorsunuz ve mutfakta bir yeri işaret ediyor. Hangisi olduğunu düşünürken, lavabo mu dolap mı, arkadaşınız aniden Türkçe konuşuyor: mutfak tezgahı. İzmirliler çamaşır suyuna ne diyor? Çamaşır suyu için kullanılan Klorak kelimesi, sadece yerel zanaatkarlar tarafından değil, aynı zamanda yerel halk tarafından da yaygın olarak kullanılan bir…
Yorum Bırak