Adana kebap ile Urfa kebap arasındaki fark nedir? Adana kebap ile Urfa kebap arasındaki fark; Urfa kebap daha az baharatlıdır. Urfa kebap, et şişte, baharat veya sıcak su olmadan yapılan bir kebaptır. Servis edilirken, soğuk etler, salata, közlenmiş biber ve soğan garnitür olarak eklenir. Adana kebaptan farklı olarak, Urfa kebaptaki acı sos içine değil, yanına eklenir. Urfa kebap özelliği nedir? Urfa Kebabının en dikkat çekici özelliği, sade ve doğal malzemelerle elde edilen zengin lezzetidir. Bu eşsiz kebap çeşidi genellikle özenle seçilmiş kıyma veya incecik doğranmış kuzu etiyle hazırlanır. Etin kalitesi ve tazeliği, Urfa Kebabının lezzetinin temelini oluşturur. Adana kebabın özellikleri…
Yorum Bırak